宇都宮餃子風味菓子

餃子消費量日本一を誇る街、宇都宮の友人Yoel氏より頂いた地域限定餃子風味菓子の数々。この他にも宇都宮には「餃子キャンディ」という恐ろしいものがあるという噂。

箱の写真にカーソルを合わせると、中身が見られます。

品名
衝撃度(★〜★★★★★)
論評

餃子風味柿の種

アイディア

★★ 原材料にニンニクと香辛料を使うことで「餃子っぽさ」を表現。しかし元々柿Pはピリ辛な味なのであまり違和感はなし。後味にほのかにニンニク風味が残る。
ヴィジュアル

味(☆=美味)

 (★=・・・。)

☆☆☆
品名
衝撃度(★〜★★★★★)
論評

宇都宮餃子パイ

アイディア

★★★ 「餃子っぽさ」はやはり香辛料とニンニクで演出。ニンニクの後味は柿Pよりも残る。静岡の「うなぎパイ」に近い。表面にザラメがついてなければより餃子っぽくなったと思う。
ヴィジュアル

味(☆=美味)

 (★=・・・。)

☆☆☆
品名
衝撃度(★〜★★★★★)
論評

宇都宮中華餃子煎餅

アイディア

★★★★★

まず形からして餃子をかたどっている。さらに原材料にはニラ、ニンニク、ゴマ油、ラー油、肉エキス、魚介エキス、野菜、醤油 と餃子の要素がたっぷり使われている気合の入った逸品。

ニラとラー油が効いて、後味がしっかり臭い。これはめちゃめちゃ餃子っぽい!・・・と感心しつつも、「本物の餃子食ったほうが美味しいのでは?」という疑問が沸く。少なくともお茶請けには向かない。じゃあどこで食べるんだ!!と、似すぎるゆえにお菓子としての存在価値に突っ込みの入る微妙なお菓子。

ヴィジュアル ★★★★

味(☆=美味)

 (★=・・・。)

 

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